HansBlog

#진짜화덕에서굽는생선구이
#반찬은셀프.셀프빠는무제한
#생선구이먹으러가서제육쌈밥
#대기거는건자연스러워
#김포에도맛집많다

가끔 생선구이가 먹고 싶을때 우리가족이 가는 맛집을 소개해본다

이름만 봐도 화덕에서 구운 생선구이가 나오는 집임을 알 수있다.

이름 : 화덕을 품은 고등어
왜 '고등어'로 했을까?

갈치,꽁치,이면수,조기 등등 많은 구이로 먹는  생선 중
'고등어'였을까?

가장 친근한 생선인가?
엄마가 구워 주신 고등어?노래도 있다.
느낌적인 느낌으로 뭔가 엄마를 연상 시키기도하고 뭐~그래서 고등어인지는 모르겠다.

뭔소리여~~

ㅎㅎ 다시 정신차리고....

이용 Tip이 있다. 간단히 소개하면...
1.기본찬은 제공됩니다.
2.밥과 국은 생선구이와 함께 제공합니다.
3.모든 음식 재료는 천연재료로 직접 만든어 사용한다.
4.1인 1메뉴....

Tip에서 본 것처럼 1인 1메뉴로 구이를 고른다.
고등어만 있는 것은 아니다.

밥과 국은 생선구이와 함께 제공된다 했던 이유는 그외 모든 반찬은 셀프다.

근데 셀프로 먹을수 있는 반찬이 다양하고 심지어 다 맛있다!

특히, 이곳의  시그니쳐는 고추장불고기?제육? 그것이 아닐까 싶을정도로 인기가 많다.

고기 반찬이 채워지면 어느새 사람들은  반찬앞에 줄을 서는 광경을 볼 수 있을정도다.

앗 제육 반찬 사진을 못 찍었네...

급하게 짜잔~~!
화덕을 품은 고등어의 메인 요리가 나왔다.
진짜 밥과 국 그리고 생선구이가 동시에 나온다.

진짜 화덕에서 구운 look & feel이다.

그리고 또하나 이곳의 밥은 곤드레밥이다.

양이 적어 보이는가?
ㅎㅎㅎ
유경험자로서 경고한다.
과식.폭식 주의해야할 것이다.